Native de Courrières, dans les Hauts de France, Laetitia Knopik a toujours été attirée par l'écoute, l'entraide, le partage. C'est tout naturellement qu'elle se dirige dans un métier autour du soin, la diététique.

Soignez les personnes par une bonne hygiène de vie, une alimentation adéquate. Sa formation ne s'arrête pas là, elle décide de s'enrichir par la nutrition du sport, ce qui lui permet d'ouvrir davantage de portes sur la physiologie du corps, et poursuit sur le comportement, avec des formations en préparation mentale, en éducation thérapeutique, et en thérapie d'acceptation et d'engagement.

Elle ouvre son premier cabinet en 2010. Chaque jour défilent des personnes en lutte contre leur propre corps développant un mal-être, une baisse de l'estime et de la confiance en soi.

Laetitia décide alors d'écrire son premier roman (2021) en autoédition, afin de montrer à toutes qu'elles ne sont pas seules à vivre cette maltraitance corporelle, et qu'il existe des solutions.

Une guide d'accompagnement verra le jour "le grimoire" (2022) pour permettre à toutes ses femmes de vivre la même transformation que le personnage principal de son premier roman que vous pouvez retrouver sur Amazon

Fin 2022, un oneshot, une romance de Noël voit le jour. " L'amertume du cacao peut-elle faire fondre les flocons de neige?"

Actuellement, Laetitia s'essaie à l'écriture d'un nouveau genre, avec cette même passion pour le comportement humain.